春の空気になりました。

もあっとした 湿気のある暖かさで 春の芽吹きも今とばかりに生まれでています。

この前 フキノトウを見つけて喜んでいたのが 今日はつぼみも咲いて 大賑わいです。
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晩御飯に 食べる分だけ摘んで 天ぷらにして食べました。
春のほろにがさが 美味しかった!


採れたての野草の 美味しさを 味わってもらおうと企画した11日の 野草を味わう会
 なかなか申し込みがなくて がっかりしています。

ふきのとうの天ぷら しいたけ 大根の菜っ葉ご飯 野草のおひたし 切干大根も作ります。

昔 山育ちで 里山の知恵満載のYさんが 教えてくれるので 今からでも 申し込んでくださいね。

詳しくは 3月2日の 「3月の予定」を ごらんください。



もうひとつ 石垣掃除していて 発見!

私の好きな苔の アドバルーン。

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ちゃんと 下から眺められるように 石垣の上のほうで いっぱい丸くなって 湿気
で緑も鮮やかです。

石垣を 普通に眺めてても 見つけられないくらい 小さな世界。

かわいい アドバルーンが 芝生の広場にあがっているみたいに見えてきます。
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by yuinosato | 2012-03-07 23:11
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大阪府唯一の村、千早赤阪村で里山を舞台とした活動を始めている結の里の情報ブログです。


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